Kikkererwten Veggie Burgers – Oh My Veggies

Gepubliceerd: 13 okt 2022 · door Nicole · Bijgewerkt: 13 okt 2022 · Dit bericht kan gelieerde links bevatten.

Volledig geladen vegetarische kikkererwtenburgers zitten boordevol verse groenten, volle granen en natuurlijk kruiden voor het op smaak brengen. Serveer je veggieburgers op een broodje met je favoriete kruiden en toppings. Een heerlijke kikkererwtenburger die barst van de smaak.

Ben je dol op vegetarische burgers? Dat doe ik zeker, en je zult merken dat er talloze recepten zijn om uit te proberen. Zorg ervoor dat je deze vegetarische grillrecepten of vegetarische recepten voor bumperkleven bekijkt voor meer recepten met groenten.

Deze Kikkererwten Veggie Burgers zijn…

• Vegetarisch
• Veganistisch
• Gemaakt met volkoren granen
• Verse groenten
• Smaakvol

Hoe maak je Kikkererwten Veggie Burgers

Volledige instructies voor het maken van deze vegetarische kikkererwtenburgers staan ​​op de afdrukbare receptenkaart.

1. In een pan ga je je groenten koken om ze te bakken om ze zachter te maken. Eenmaal verzacht, zet opzij om af te koelen.
2. Vervolgens voeg je de kikkererwten, rijst, haver en Italiaanse kruiden, chia-ei en peterselie toe aan een keukenmachine. Gooi in de groenten.
3. Pulse 3-4 keer totdat het een grove textuur is.
4. Maak 4 gelijke pasteitjes en zet apart.
5. Verhit olie in de pan en schroei aan elke kant zoals aangegeven.
6. Serveer op een broodje met kruiden.

Handige tips voor vegetarische hamburgers

Keukenmachine – Pulse

Zorg ervoor dat je pulseert en laat het niet alleen pureren. Je wilt textuur aan je veggieburgers, dus een paar pulsen is voldoende. Je wilt gewoon de groenten een beetje breken.

Op zwaar werk berekende koekenpan

Door een goede koekenpan te gebruiken, kan de olie gelijkmatig worden verwarmd. Zo voorkom je hete plekken en een ongelijkmatige bereiding van je veggieburgers.

Variaties op Kikkererwten Veggie Burgers

Rijst

Als je geen bruine rijst wilt gebruiken, kun je witte rijst, jasmijn of een andere soort rijst gebruiken. Dit is een geweldig recept om te gebruiken voor rijst voor de volgende dag.

kruiden

Dus ik heb dit gekruid met Italiaanse kruiden, maar als je een andere smaak wilt, kun je kruiden met seizoenszout, Cajun-kruiden, enz. Voel je vrij om op smaak te brengen zoals je wilt, of doe een eenvoudig zout en peper.

Sla Wraps

In plaats van je hamburgers op een broodje te serveren, maak je het lichter met sla. Gebruik grote slablaadjes om de wrap na te bootsen en duik erin!

Veelgestelde vragen over Kikkererwten Veggie Burgers

Hoe bewaar je overgebleven veggieburgers?

Burgers die je niet meteen opeet, kun je maximaal 5 dagen in de koelkast bewaren. Gewoon opwarmen in de magnetron of opwarmen in een koekenpan op het fornuis. Je kunt je hamburgers ook 2-3 maanden invriezen. Ontdooi het daarna een nacht in de koelkast of warm het op zodat het niet ingevroren is.

Hoe maak je een chiazaad ei?

Je voegt je chiazaden toe met het water en laat het indikken en indikken. Het is erg belangrijk om het mengsel de tijd te geven om in te dikken. Dit wordt mooi dik en zal fungeren als bindmiddel om de ingrediënten bij elkaar te houden.

Verdubbelt dit recept goed?

Ja, het kan zeker worden verdubbeld of zelfs verdrievoudigd. Maak gewoon zoveel hamburgers als je wilt. Met dit recept maak je 4 hamburgers.